Стоп-лист на кассе — Paloma365 Classic (касса для Windows)
Эта статья про Paloma365 Classic — программу-кассу для Windows. Стоп-лист — это список блюд и товаров, которые временно нельзя продавать: закончились продукты, блюдо снято на день и т. п. Позиция из стоп-листа остаётся в меню, но касса не даст добавить её в счёт.
Обзор
Окно «Стоп лист» открывается с экрана кассы: кнопка «Опции» → группа «Работа со счетами» → кнопка «Стоп-лист». Доступ может быть ограничен правом сотрудника и паролем «Стоп-лист» торговой точки — см. «Частые проблемы».
Окно разделено на две части. Слева — меню с плитками товаров, поиском и перелистыванием «Вверх»/«Вниз» (счётчик страниц вида «1 из 3»). Справа — текущий стоп-лист: колонки «Наименование» и «Осталось» (сколько времени позиция ещё пробудет в стопе), свой поиск и кнопки «Печать стоп-листа» и «Указать кол-во». Внизу — кнопки «Сохранить», «Установить время» и «Удалить».
Кассир на экране продажи видит стоп сразу: плитка товара серая с пометкой «В СТОП ЛИСТЕ» (в меню списком пометка стоит перед названием). При попытке добавить такую позицию в счёт касса покажет «Товар находится в стоп-листе!» и не добавит её.
Управлять стоп-листом можно и из личного кабинета — см. Стоп-лист в личном кабинете; здесь описана работа именно на кассе.
Как поставить блюдо в стоп
- Откройте «Опции» → «Стоп-лист».
- В левой части найдите товар — по группам меню или через поиск.
- Нажмите на плитку товара. Изменение применяется мгновенно: позиция сразу попадает в стоп-лист и в список справа, плитка становится серой с пометкой «В СТОП ЛИСТЕ». Повторное нажатие на товар, уже стоящий в стопе, ничего не меняет — касса сообщит «Товар уже в стоп листе...». Группу можно поставить в стоп целиком — нажатием на значок в углу плитки группы; если группа уже в стопе, касса спросит «Данная группа уже присутвует в стоп-листе, заменить?» (замена обновит её состав) либо сообщит «Товары данной группы уже присутвуют в стоп-листе».
- При необходимости уточните условия:
- «Установить время» — до какой даты и времени позиция в стопе (окно с полями «Товар:» и «До даты:», кнопки «Задать», «Очистить», «Закрыть»). Когда срок истечёт, позиция снимется со стопа автоматически; остаток времени виден в колонке «Осталось». Время, заданное для группы, действует на все её позиции. Если указать уже прошедшее время, касса сообщит «Выбранное время меньше текущего».
- «Указать кол-во» — задать остаток порций (окно «Введите количество»). Остаток показывается рядом с названием, например «(ост.: 5)». Это не просто напоминание, а жёсткий лимит: продать больше указанного остатка касса не даст — при превышении появится «Товар недоступен для продажи (блокировка стоп-листа)». Лимит считается по всем открытым счетам точки сразу.
- Нажмите «Сохранить» — кнопка закрывает окно и запускает синхронизацию стоп-листа с другими кассами точки. Кнопка «Печать стоп-листа» печатает список (заголовок «СТОП ЛИСТ») — удобно повесить на кухне.
Обратите внимание: изменения применяются в момент клика по плитке, а не по кнопке «Сохранить». Если закрыть окно, не нажимая «Сохранить», уже сделанные изменения не отменятся — снять позицию со стопа можно только кнопкой «Удалить».
Как снять со стопа
- Откройте «Опции» → «Стоп-лист».
- В списке справа выделите позицию.
- Нажмите «Удалить» — позиция уходит из стоп-листа, плитка в меню снова становится активной.
Если удалить из списка группу, со стопа снимутся и все её позиции. Позиции со сроком снимаются сами, когда время в колонке «Осталось» истечёт.
Быстрая кнопка на экране продажи
Чтобы не заходить каждый раз в «Опции», включите в локальных настройках кассы галочку «Показать "Стоп-лист"» — на экране продажи появится отдельная кнопка стоп-листа, открывающая то же окно. Право сотрудника и пароль «Стоп-лист» действуют для неё так же. Про локальные настройки — см. Локальные настройки кассы.
Частые проблемы
- «Недостаточно прав!» — в правах сотрудника запрещено работать со стоп-листом. Права настраивает администратор в личном кабинете.
- Касса просит пароль — на точке задан пароль «Стоп-лист» (личный кабинет → «Торговые точки» → вкладка «Пароли»). Вводится пароль точки, а не пароль сотрудника; при ошибке появится «Неверный пароль!».
- «Данный товар нельзя удалять из стоп-листа» — позиция поставлена в стоп из личного кабинета, снять её можно только там же.
- «Данная группа уже присутвует в стоп-листе, изменение невозможно» — группа добавлена из личного кабинета; изменения — только в личном кабинете.
- Кнопки «Стоп-лист» нет в окне «Опции» — для некоторых типов торговых точек кнопка скрыта; проверьте настройки точки с администратором.
FAQ
Гость уже заказал блюдо, а его поставили в стоп — что будет со счётом?
Уже добавленные в счёт позиции остаются. Стоп-лист запрещает только новые продажи.
На скольких кассах действует стоп-лист?
Стоп-лист действует на всю торговую точку: пометка «В СТОП ЛИСТЕ» появится на всех её рабочих местах после синхронизации.
Зачем указывать количество?
Если продуктов осталось на несколько порций, укажите остаток через «Указать кол-во» — кухня и кассиры будут видеть «(ост.: N)» рядом с названием и успеют продать остаток без перезаказа. Остаток при этом контролируется кассой: продать больше указанного количества не получится — появится «Товар недоступен для продажи (блокировка стоп-листа)».
Можно ли узнать, кто поставил блюдо в стоп?
Да. Каждая операция со стоп-листом на кассе — добавление, удаление, установка и снятие времени — записывается с указанием сотрудника в журнал Подозрительные действия в личном кабинете (раздел «Журналы»): события «Добавление в стоп-лист», «Удаление из стоп-листа», «Установка времени стоп-листа», «Удаление времени стоп-листа».
Как быстро проверять, что в стопе?
Пометки «В СТОП ЛИСТЕ» видны прямо на плитках меню — см. Продажа и работа с заказом. Для кухни используйте «Печать стоп-листа».